Hakkımızda
Anadolu asırlardır dünyanın en gözde
yerleşim yerlerinden birisi olmuş, pek çok medeniyete ev sahipliği yapmıştır.
Bu nedenle Anadolu’nun pek çok noktasında tarihi araştırmalar, arkeolojik
kazılar devam etmekte, çalışmalar yapıldıkça da daha farkı medeniyetlere,
medeniyetlerin izlerine ulaşılmaktadır. Afyonkarahisar da Anadolu’nun birçok
medeniyete ev sahipliği yapmış, farklı toplumların yerleşim yeri haline gelmiş,
bu toplumların kendi medeniyetlerini öncekilerle de harmanlayarak
zenginleştirmiştir.
Afyonkarahisar çevresinde araştırmalar
yapıldıkça yer altı ve yer üstü pek çok yenilik keşfedilmektedir. Son dönemde
bunun en güzel ve en özel örneklerinden birisi Frig Vadisidir. Frig Vadisi
Afyon, Kütahya, Eskişehir sınırlarına yayılmış, Frigya medeniyetinin izlerini
taşıyan, tarihi kalıntılar ve antik eserler bakımından son derece zengin bir
bölgedir.
Araştırmalar geliştirildikçe Frig
Vadisi ikinci Kapadokya olarak tanımlanmakta, bugün dünyaca nam salmış Kapadokya
bölgesininkine benzer bir yapıda olduğu fark edilmektedir. Pek çok kilise, kral
mezarı, şehir kalıntıları bölgede bulunmakta, oyularak yapılmış odalar,
mezarlar, yerleşim yerleri, kiliseler, sarnıçlar ve daha pek çok eser yer
almaktadır. Son dönemde dünyanın dört bir tarafından Frig Vadisine ziyaretçiler
gelmekte, buranın uçsuz bucaksız ovasında turlar atmakta, konaklamakta, kamp
yapmakta, çeşitli programlara katılarak tarihi yapılar arasında eğlenceli zaman
geçirmektedirler. Bütün bunları yaparken de dinlenmek, Afyon’un birbirinden
özel lezzetlerini tatmak istemektedirler.
Frig Vadisinde ne yenir diye düşünenler için işletmemiz çok özel
seçenekler sunmakta, Afyon’un yöresel işaretli lezzetlerini misafirleriyle
buluşturmaktadır. Bilindiği gibi Afyon ülkemizin en seçkin mutfaklarından
birisidir ve onlarca farklı lezzetimiz coğrafi işaret almış, dünya markası
olmuştur. Elbette bunu başarmak kolay olmamış, pek çok işletme ve lezzet
ustaları Afyon’un bu başarısında pay sahibi olmuştur. Bizler de Frig Vadisi
restaurant arayışında olanları bölgemizin birbirinden özel lezzetleriyle
tanıştırıyor, gezilerinize benzersiz bir deneyim kazandırıyoruz.
